¡Hola amante de las patatas crujientes y deliciosas! Una de las preparaciones que te traen por la calle de la amargura son las patatas fritas, ¿no es cierto? Tienes dudas de cómo las tienes que preparar para que queden bien, pues es que no tiene ningún misterio, es bastante fácil. Simplemente hay que seguir unos pequeños pasos y el resultado es estupendo ahora lo vas a ver. Vamos a hacer las mejores patatas fritas en freidora de aire
¿Estás listo para conquistar tu paladar con unas PATATAS FRITAS que harán que las del lugar de siempre se pongan celosas? ¡Pues aquí tienes el secreto para lograrlo en tu FREIDORA DE AIRE!
Ingredientes Mágicos:
- 750 gr de patatas para freír
- Una pizca de sal
- 20 ml de aceite de oliva
¿Listo para el espectáculo?
Paso 1: El Ritual de las Patatas Comenzamos pelando esas patatas con amor, las lavamos con cariño y las cortamos en rodajas gruesas. No te compliques, luego las convertiremos en bastones, ¡o en la forma que más te guste! Metemos las patatas en un bol y las cubrimos de agua. Ahí, un descanso de 20 minutos para que suelten ese almidón y se pongan en forma.
Paso 2: Secado y Brillantez Escurrimos nuestras patatas y las dejamos secar sobre papel absorbente. Queremos que estén radiantes y secas como estrellas antes de entrar en el escenario de la freidora.
Paso 3: ¡Calentando Motores! Mientras nuestras patatas toman aire, precalentamos esa freidora mágica a 205 grados durante 5 minutos. Ya sabes, ¡necesitamos ese calorcito para que todo salga perfecto!
Paso 4: Toque de Sazón y Aceite Mágico Las patatas vuelven al bol. Les lanzamos una pizquita de sal y unas dos cucharadas de aceite de oliva. ¿Ves cómo ya está cogiendo forma la magia? Mezclamos bien con una espátula y ¡voilà!
Paso 5: ¡Showtime en la Freidora! Las patatas, listas para el estrellato, entran en escena. La ponemos a 190 grados durante 20 minutos. Pero recuerda, el tiempo puede variar según el grosor de tus patatas. Cuando veas esa pinta espectacular, ¡patatas fritas listas para brillar en tu plato!
¡Y aquí las tienes, con ese mínimo toque de aceite, crujientes por fuera y tiernas por dentro! ¿A que no te resistes? ¡Anímate a prepararlas y a conquistar el mundo con tus patatas fritas caseras!
¡Hasta la próxima aventura culinaria! ✨
